吃減肥菜小心要人命

by 藥葫蘆

十多年前減肥菜「守宮木」在台灣盛行時，一斤要價千餘元，在菜市場都可以買得到，宣稱連續食用後就可達到減肥效果。當時新聞報導有婦女服用後造成肺部功能損壞而喪命，未料自己的親表妹也同樣地身受其害。

舅媽說：「守宮木生吃打成汁是很難下咽的，表妹其實沒吃幾次，服用的量也沒她多。」不過，也許是表妹小時後就染過肺結核，肺部本就虛弱，吃了減肥菜才會對肺部的傷害這麼大；，隨著肺部機能每下愈況，即使只走了幾步路，就會因吸氧不足而喘個不停；肺部纖維化後，更是成天上氣接不上下氣，消耗許多能量，更消瘦不少。

醫師認為表妹年輕就是本錢，數次遊說表妹與舅父母能夠接受換肺，但是想到肺臟移植成功率低，又親眼所見一位換肺成功者的現身說法，說換了肺臟更難過而作罷。

肺泡像似變成了肥皂泡，三不五時就會不預警地破個洞，往往得要在醫院躺上個把月，用藥後必須在病榻上輾轉翻滾，聽說唯有如此，才能讓藥劑分布於破處而把洞補上。走出了醫院，無論是在家或出遊都必須隨身拎著氧氣筒，為了能承受陌生人有意或無意的目光，還要笑著自嘲配戴了酷炫的「裝備」來安慰自己與親友。

26歲的花樣年華，卻因為減肥而魂消玉殞。表妹自認生命將走到了盡頭，選擇住進安寧病房，在2002年春暖花開之際，平靜地離開了我們。

減肥菜因其味道甜美、營養豐富而大受歡迎，到了餐廳竟有「健康菜」、「福壽菜」之稱。三年多前，竟然在日本以「健康食品」重出江湖，造成鹿兒島縣內一名40多歲女性食用守宮木製成的粉狀食品後連自主呼吸都有困難。學者研究發現該菜內含高量金屬鎘，認為其毒性具蓄積性，長期或過量生食對身體的傷害是可以預期的。

表妹因減肥喪命，讓我體會到健康的重要性，為了減肥更切莫道聽途說，以自身當白老鼠相試，就算要吃減肥藥，也要請醫師會診，配合飲食及運動多管齊下。畢竟，在人生的馬拉松賽程，沒必要把身上的油水全部瀝乾，健康的活著最重要。

（本文經作者同意，由婦女新知基金會授權刊載）