如何遠離感冒？

by 綠主張共同購買中心

冷鋒過境，常是罹患感冒的高峰期，除了早晚加衣防寒外， 在這裡，綠主張共同購買中心也要提供您利用溫飲、水果大餐遠 離感冒的小祕訣。
氣候驟變，早晚溫差大，往往是高血壓患者的高危險群，目 前盛產的蓮藕是高血壓患者最佳的涼補食品，「綠主張」建議您 以蓮藕為主，搭配其他食物，例如「蓮藕排骨湯」、「蓮藕山藥湯」，或是用熱開水沖蓮藕茶加蜂蜜飲用，都是天涼溫補的良方 喔！
氣溫下降，最忌上火，肉類、油炸等燥性食物盡量少吃。在 冷淒的秋風中來碗熱騰騰的甜點，也可增加免疫能力，較為一般 人熟悉的白木耳蓮子湯，不妨再加紅棗、百合兩種補品，更添美 味；以枸杞、紅棗等主食的熱飲，也可變化出「枸杞黃耆紅棗湯 」、「枸杞紅棗桂圓湯」，都是增加對抗身體外在壓力的能量。
如果枸杞、紅棗等煮水熱飲的方法，對忙碌的您都是一件奢 侈的話，沒關係，「綠主張」告訴您，每天早起第一件事─喝上 半杯溫開水，再來兩樣水果的水果大餐，也是幫助身體解毒、提 高抗氧能力，讓全家遠離感冒的好方法。
時令水果例如木瓜、芭樂、楊桃、白柚飽含豐富的維生素 A 、維生素C ；柑橘類水果已經上市，早晨壓榨一杯柳丁汁，您還 可以搭配豐富鐵質、維生素B群及β-胡蘿蔔素的甜柿，或是任何 一項水果，都是讓自己預防感冒的方便法門。
921震災所在的中寮、埔里和東勢等中部災區，為國產水 果的重要產地，當您在消費、享用美味水果 的同時，也是間接幫助災區農友們重建的開始。