主婦聯盟環境保護基金會~食物化妝師-認識食品添加物
2013/03/31
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時間:2013年4月17日(三) 10:00~12:00
講師:陳修玲/毒理專家、《無毒保健康》作者
內容:
為了讓食品可以保存的更久、色澤更豐富和味道更好,商人會在食品中添加一些化學物質,也就是所謂的食品添加物,可說是食物的化妝師。不但改變了食物本身的特性,也大大改變我們的飲食習慣。
然而這些人工食品添加物,常會讓我們看不見食物的真面貌,失去辨識及選擇好食物的能力,更有可能傷害我們的健康。
這堂課,帶你認識生活中常見的食品添加物,了解食物背後看不見的風險。
地點:主婦聯盟環境保護基金會(北市汀州路3段160巷4號5樓之1)
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費用:免費,歡迎自由捐款!
洽詢:02-2368-6211
指導單位:行政院環境保護署
主辦單位:主婦聯盟環境保護基金會
主婦聯盟環境保護基金會 www.huf.org.tw 會址:
100 台北市中正區汀州路三段160巷4號5樓之1
電話:(02)2368-6211 傳真:(02)2368-6213 Email:service@huf.org.tw