口腔環保-潔牙的新思考

by 陳錫東演說、陳信苓整理

口腔衛生不只是刷「牙」

長久以來我們知道刷牙是預防蛀牙及牙周病的不二法門，經過衛生及教育單位的推廣，現在幾乎每個人每天都會刷牙。但是根據調查兒童的蛀牙率及成人牙周病的罹患率依然高達90%以上。這是為什麼呢？因為我們都只是刷「牙」而已。

首先要有一個新的重要概念，牙齒的健康與否，不僅只代表牙齒，它同時關係身體免疫力的強弱、消化吸收的能力，更進一步象徵你內臟的負擔。

「病從口入」這句話，不僅在於飯前洗手及食品衛生的留意而已，口腔衛生的提升才是最重要的。因為口腔是 身體免疫的第一道防線，如果口腔衛生狀況不佳，稍微一點外界的細菌進入，病毒就能輕易進入身體。而口腔衛生（潔牙）不等於牙齒保健（刷牙），它還包含其他 應注意的事項，下面我們會詳述。總之正確的潔牙方法及習慣，除了可以保健牙齒更能平衡口腔細菌生態，讓外來的病毒及細菌不容易進入身體。

那什麼才是正確的潔牙方法及習慣？我們要先了解口腔裡除了牙齒還有什麼：

一、牙齦－也稱牙周是牙齒的地基，長期只刷牙忽略牙齦的按摩，導致牙齦脆弱容易流血（牙齦炎）、牙齦萎縮（牙周病）、牙根裸露、牙齒脫落。

二、舌頭－舌頭上絲狀乳頭及菌狀乳頭叢生在整個舌面上，細胞代謝物、細菌代謝物、食物殘渣皆附著在上面稱為舌苔，所以舌頭上的細菌數佔整個口腔的50%以上，且造成口臭的原因有一半以上來自舌苔，只刷牙而沒有刮除舌苔，舌頭上的細菌一樣會污染口腔及牙齒。

三、唾液－正常的唾液（口水）含有豐富的酵素，可以分解食物幫助消化、唾液中也含有鈣與磷，可使脫鈣的 牙齒再鈣化、唾液還可以維持口腔內酸鹼值的平衡，使牙齒不易被細菌所代謝的酸侵蝕造成蛀牙、更重要的是唾液中含有豐富的抗菌物質如「免疫球蛋白」、「溶菌 酵素」……等都是身體免疫先鋒，保護我們不會輕易的為病毒所侵略。但是現代人的飲食充滿化學添加物，連我們每天使用的牙膏都含有大量化學界面活性劑及發泡 劑。它雖然殺菌，但它把好菌也一併去除而且造成唾液的成份及酸鹼值均失去平衡。

新建造新的口腔環境

了解口腔後我們就應該知道照顧牙齒不再只是刷牙而已，如何利用刷牙的時間按摩牙齦、刺激、平衡唾液是我們要學習的。您可以利用下列既不浪費時間，又可以確實照顧好牙齒的簡單方法，來重新建造新的口腔環境。

正確時機：利用飯後看電視或看書的時間，既不浪費時間心情又輕鬆，可以慢慢將牙齒真正刷乾淨。

保健時機：當我們生病或感覺疲勞時，第一個感覺就是唾液變少了，此時利用刷牙來刺激唾液分泌，是提高身體免疫力的最佳時機。

正確的地點：改在辦公室或客廳坐著刷，身體放鬆不急躁。

正確的方法：45°角刷牙齦、暫時不要用牙膏，因為用了牙膏後很難刷久，刷完只有清涼有勁和麻辣感覺，無法檢測出牙齒刷乾淨沒。

當然，要做好口腔的環保，您就必須擁有正確的工具，一把小頭、超軟刷毛的牙刷；一種讓您使用順手的牙線工具；一支刮舌器；一條不刺激沒有發泡劑的酵素牙膏；一顆勇於嘗試的心。

祝福您重拾健康的牙齒及身體。

（本文轉載自主婦聯盟生活消費合作社情報小站）