一封母親的投書

by 一名失望的母親

您好：

我是在台北縣團膳公司工作的員工，在這工作的幾年，我發現營養午餐真的很不營養，因為第一：很多學校採用票選的供餐方式，業者為了吸引學生訂餐，所以常常使用批薩、薯條、雞塊、餅乾等不健康的東西來吸引學生訂餐，第二：為了取得學校的包商，廠商必須被層層剝削，企說時要給評審委員車馬費，教師節、尾牙、學校活動都要提供免費的餐會，還有其他更過份的校長或家長會長還要求抽成，第三：為了賺得更多，很多公司都超量生產，像我的公司凌晨兩點就開始煮了，試問這樣我們的孩子能吃到多好品質的午餐？

我自己也是一個孩子的媽媽，因為我踏入這個行業，使我非常的擔心孩子午餐的品質，所以我堅決反對讓我的孩子食用，自從我知道這樣的事情後，我開始讓我的孩子天天自己帶便當，那其他不知情的孩子呢？希望主婦聯盟 可以幫忙我們這群可憐的孩子，不要讓他們吃來路不明的食材，不要讓他們繼續食用不營養的午餐。

一名失望的母親

（本文轉載自主婦聯盟環境保護基金會會訊）