透過工作坊體驗貿易與貧窮
by 賴婷鈺
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 （工作坊中體驗全球資源分配不均活動） |
認識貧窮
公平貿易就是希望能夠改善貧窮而發展出來的貿易行動，因 此體驗及認識貧窮是這次活動的主題。首先開場的是一個遊戲，社員抽籤決定組別後，領到繩索及錦囊，錦囊內有花生、火柴蠟燭及紙幣，每一組的繩索不一樣長、 人數也不一樣多，不一會兒謎底揭曉了，原來是這個遊戲要讓社員體驗五大洲人口密集及南北半球資源分配不均。
遊戲中為了改善生活，交易、偷竊、搶奪、戰爭及移民皆是方法之一，透過遊戲讓參與者對於世界的另一種樣貌有了基本的認識。
公平貿易如何解決貧窮問題
接著地球幸福市集的陳其吟分享公平貿易行動及組織的發展過程，及今年參加於斯里蘭卡舉辦的世界公平貿易組織（IFAT）亞洲會議中的所見所聞。公平棧的創辦人梁佩鳳分享香港推動公平貿易的經驗，以及台灣第一家公平貿易商店店長王靖宜分享日本公平貿易團體「Nepali Bazaro」和「People Tree」的發展歷程。
原來公平貿易是一種可以協助減緩遠地貧困與環境問題的國 際貿易方式，希望能透過一種較友善人與環境的貿易形式，來支援處於弱勢社經地位的生產者。藉由支付合理的工資、交貨前的小額貸款、提供技術教育訓練、社區 發展補助金…等等方式，讓弱勢生產者的經濟情況得以改善，從而改善自己的社區、文化，並邁向經濟自立。除了「社會成本」，公平貿易還注重「環境成本」，在 生產的過程中，也鼓勵生產者發展友善環境的製作技術，以落實經濟發展與與環境保護的平衡。
 （People Tree的公平貿易巧克力旅程海報） |
「貧富宴」體驗世界的貧富不均
為了讓參加者更了解現今世界糧食分配不公平的現況，這次工作坊的午餐「貧富宴」也是參與體驗。工作人員將場地分成兩個區域，陳設精緻的餐桌及料理代表著富裕國家，為了加強對比，窮人安排坐在地上食用吐司皮及分少許的飲水。
經過抽籤決定命運，在活動過程中藉著表演行動劇，讓參與 者融入貧富宴的氣氛中。剛開始社員不敢相信午餐的內容只有吐司皮，遲遲不敢嘗試盤中的食物，等著工作人員接下來端出豐富的午餐，直到工作人員說明體驗遊戲 的目的後，有社員啃起麵包皮，有社員忿忿不平直說自己被耍了，也有社員分享小時候貧窮的經驗，最後富人把有限的食物分享而結束午宴。
 （工作坊中公平貿易海報） |
不平等的貿易體系
我們常喝咖啡，但我們想過一罐一百元的即溶咖啡裡利潤是 如何分配嗎？我們將咖啡從收成經過本地收購商、跨國焙炒商、超級市場到消費者手裡繁複的貿易過程簡化為四個步驟，由社員抽籤角色扮演，在一百元咖啡中，應 該分得多少才足夠養活一個家庭？經過社員激烈的爭辯，最後卻發現咖啡小農只獲得一元，產地收購商兩元，跨國焙炒商分得七十二元，超級市場獲得二十五元，這 樣的結果讓社員直呼不可思議。
不平等的貿易體系也是造成貧窮的最大原因之一，發展中國家種植商品農作物的農夫，農產品價格往往被期貨市場的投資操控以致不能賣到好價錢，窮國的出口農作物常常受到關稅、配額以及進口國家給本國農民的大量補貼。
在合作社消費，是因為我們知道消費可以有更多意義，每一筆利用都承載著我們與農友及生產者間互惠平等的信任。這樣愛土護農的心，在農友和社員的合作中，我們更需要社員支持倫理消費的精神。
（作者為主婦聯盟生活消費合作社綠主張編輯
本文同時發表於12月綠主張月刊）
