孩子的田間食農生態課
2020/04/13
參加有機生活營的學童，忍不住跑進稻浪中玩耍。照片轉自綠主張月刊，銀川農場提供 
by 網氏
為保障下一代身心健康，杜絕食安問題，近幾年在教育人員、民間團體、學術界、農會系統及地方政府極力推動下，食農教育逐漸深入校園，運用實作、共耕、共食等集體行為，激發學童對食物的感知、情感記憶，進而學習食農相關的資訊，並認同友善環境的食農概念，最後思考如何解決食農問題。
位於台南市東山區的東山國小，在現任校長曹欽瑋積極推動下，與「番社蔬果聯盟」的林俊儀合作食農課程，參與農委會「食農教育推廣計畫」，不僅首年教案獲得全國國小組優選，第2 年又奪得特優和優選的佳績。除了室內課，各年級至少有一次戶外課及「綠手指」社團的參與，深入學習從產地到餐桌的體驗。無法安靜坐著看書的孩子，坐在割草機上割草兩小時還樂此不疲！
食農教育點燃學生興趣，讓他們找到肯定自己的亮點，也能找回人跟土地失落的連結。
以培育「未來20年後的農業菁英」為目標的花蓮富里銀川農場，主張農村孩子也需要農事體驗，強調在地回饋的有機農業教育，連結了富里農企業、13所國中小學教育人員及友善環境理念團體的能量，推動有機生活營，儼然是一場土地、知識、農家生活文化的社區串聯。
有機生活營的規畫，農場女主人梁美智熱切渴望地說，希望有機農夫能成為孩子們的人生規畫選項之一，甚至是首選，也是建立孩子對於父親、阿公務農的價值肯定。
文章如下
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找回孩子與土地的連結
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