巴塞隆納學遊記
by 江慧儀
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好久沒有獨自一人旅行了！猶記得上一次獨自旅行是九年前到雅典參加一個國際會議之後在當地多待了兩三天而已。隨後幾年就因為工作忙碌，少有機會了！
兩三個月前，一個偶然的機會引我放下手邊的工作，來到西班牙。雖然也是參加會議，但就當作是老天要犒賞 我吧，因為機位難訂，我硬是得在會議結束後，在巴塞隆納多停留六天。由於出發前的忙碌，我沒有時間預先準備功課，因而可說是帶著一顆不預設任何想像的心情 來到西班牙，因此所見所聞都覺得新鮮好奇。
或許是職業病吧！？到了西班牙我總會特別注意當地有關環保、節能的事務。在會議中，我不忘找到位在巴塞 隆納地區的環保團體，先約個時間，打算在會議後拜訪他們。很幸運地，我找到一位當地的環保工作者Victor，他很詳細地介紹他所屬的組織 CEPA（Center for Ecology and Alternative Projects）所發起的零廢棄行動策略與環境教育實務。CEPA是一個二十年的環保團體，十多年前他們成功阻止焚化爐的興建後，決定持續以教育朝零廢 棄努力。
這ㄧ天，我終於搭上歐洲的火車，在距離巴塞隆納二十分鐘車程的衛星城市與一群致力於反焚化爐並推動零廢 棄政策的年輕西班牙環保工作者會面。見面的時候大約是上午十一點，正值他們的早茶時間，我們在當地的小咖啡館圍著一張小圓桌坐著，一邊喝著濃濃的咖啡，一 邊品嚐傳統的西班牙三明治。當他們得知我從台北飛來，具有職業敏感度的他們，很快地反應：「台北是不是有限塑政策呢？」我點點頭，只是有點心虛。
巴塞隆納雖然還沒有限塑政策，但環保人士在巴塞隆納一帶已經相當積極地推動少用塑膠類容器或提袋的運 動。與台北恰恰相反的是，巴塞隆納一帶拒用塑膠袋運動推動的最順利的地方竟然是烘焙店。在台北，不管到那個烘焙店，一個麵包配一個塑膠袋是很正常的，往往 當你提醒店員你並不需要塑膠袋時，店員很難理解。而既使他們口說中好，但手的反應早已變成一種習慣動作──一個麵包放進一個塑膠袋中。
過去，CEPA為了推動拒用塑膠袋行動，曾經與當地烘焙店合作，凡是消費後不使用塑膠袋的民眾，都可以 得到點數，而累積十點以上的民眾，都可以參加後續的抽獎活動，獎品多元，包括下次採購麵包的折扣、用競選塑膠帆布再利用做成的精美購物推車、環保餐盒與ㄧ 天的生態旅遊活動等等。而響應此舉的烘焙店，也獲得主辦單位的認同與鼓勵，在其店面門口貼上綠色商店的標誌。久而久之，買麵包不用塑膠袋，便漸漸被大眾所 接受。這些小小的活動策略或許聽起來應該頗為耳熟？是的，全球各地，許多商家也有類似的促銷活動，手法雖然相近，但少了點對地球友善的思維。
 （用廣告帆布再製的購物拖車！版權所有請勿轉載） |
當然，既使位於不同國家，環保團體有不少相似行動，例如：CEPA也提倡共同購買，且本身也是其中一個 取貨站；也常利用孩子在公園玩耍的時間，教導民眾如何將廢油做成肥皂；此外，由於孩子們帶到學校的點心通常不健康，也多有過度包裝的問題，CEPA也從家 長下手，教導家長如何為孩子準備健康又無包裝的營養點心。
除了這類針對大眾所進行的減廢教育活動之外，CEPA也負責管理該地區的六個資源回收站的營運。 Victor熱心地帶我前往其中一座回收站參觀。下午一點半正是西班牙人午休的時間，當我們到達回收站時，大夥兒已經準備關起大門，享受午休時光。但看在 我遠道前來，他們也樂意讓我好好逛逛。
一眼望去，整個回收區看來相當有規劃，每個回收小區前都設有明確的標示，上面說明回收品類型以及回收後的去處或處理方式（例如：廢油將做成肥皂或清潔劑、乾麵包則成為雞飼料、X光片中的汞將會被分離等等），真的兼具有回收的實質與教育功能。
Victor分享回收站經營管理的模式：「民眾平常都會自行開車將回收物帶來站內分類」。而為了提高民眾回收的意願，政府發給民眾晶片卡，每次回收都能夠直接自行在站內刷卡集點數，而所集的點數越高獎勵越好。這樣的制度不僅好管理，也提高了民眾自動回收的意願。
除了這些以誘因為導向的策略頗令人樂道之外，這座回收站的電力完全由太陽能光電系統提供，不僅足以支援 站內的數台電腦、電視、燈具的使用，另外更支援了一台中型洗碗機！這個巴塞隆納的小衛星城市政府規定，凡是超過五十個人參加的宴會活動都不得使用可拋式餐 具，因此民眾可來到這個回收站租借餐具，只要繳交押金（200歐元）就可以將借用餐具帶走。歸還的時候甚至不必清洗，只要數量符合，押金將全數退還。而此 回收站的洗碗機就是用來清洗這些餐具碗盤！如此便民的服務，不僅提高民眾租用餐具的意願，更為這城市減少大量的廢棄物。
參訪CEPA的過程中，我和Victor聊了許多環保團體所做的事情、困境、趣味、環保工作者對未來的 看法、以及家人朋友如何看待這樣的工作等等。我們都同意，彼此的經驗印證了全球環保團體所對抗、所想要且必須要改變的，其實是資本主義下由財團主導的經濟 模式對地球資源剝削，同時生產大量廢棄物的全球系統性問題。只是因為民情國情的差異，因此所用的策略略有不同。
我總覺得，CEPA所提供的教學、為政府單位所提供的建議與落實策略，除了創意之外，更多了點對人性的 瞭解，才能讓環保人士對環境的熱切關懷落實為民眾可接受又願意配合的行為。這讓我想起一位好友常常提醒的，推動環境教育的人，如果不能從民眾的立場與角度 思考，又如何期望人們能夠改變呢？
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（作者為大地旅人環境教育工作室執行長）
