走進格外田裡格外甜
因應長期運輸下食物損耗的問題,透過在地生產、在地滿足的方式以及透過品嚐「田點」的...
美味之後,年菜不浪費
家家戶戶年菜準備豐盛,不論是選擇在家或餐廳圍爐,享受美味之餘,可千萬不要浪費,讓...
台灣的家庭農業現場
與妳/你分享苗栗後龍灣寶洪箱與屏東萬丹紅豆農友沈福來父子的家庭農業生活,以及作家...
一袋地瓜裝載的家庭農業價值
聯合國將2014年訂為國際家庭農業年,鼓勵各國政府制定政策,支持家庭式小規模的農...
兀自閃耀的紅豆田
愛吃紅豆餅、湯圓、年糕……讀了此篇才知粒粒紅豆得來皆不易,紅豆農友沈福來父子守護...
與孩子一起支持國際家庭農業年
如何與孩子談國際家庭農業年這個議題呢?嚴肅嗎?一點也不。番紅花從生活實踐中與孩子...
碗中的未來:食農教育
與妳/你分享陳惠雯、施總兼和宋秉明教授如何從親子教育、家庭生活、工作與教學中實踐...
建立孩子正確的飲食觀
幸福農莊負責人陳惠雯從撫育孩子過程中見證健康食物與孩子身體直接的影響,食農教育必...
食農課程讓孩子親近土地
「以教育建立知識與觀念,再以行動去改變現有的結構」是任教於東華大學的宋秉明帶領學...
農糧自主從餐桌上的選擇開始
台灣糧食自主率僅有三成二左右,且年年下降,形成台灣的糧食危機,喜願麵包坊負責人施...