透過食物,她們改變社會 -韓國姊妹的活力與行動
「共同購買」讓原本不認識的人與家庭可以一起活動,透過拜訪、學習把大家對生活的不安...
有機稻農賴兆炫的伊甸園
小天祥的路上,永豐國小旁的隱密山谷中,有一片有機栽培已5年的水田,為銀川米產銷班...
勤洗手對抗禽流感
由於目前發現的H5N2弱病毒株,雖會藉由空氣傳播,但最怕高溫,作者說50、60度...
環境荷爾蒙不可不知
主婦聯盟基金會在本期網氏繼續探討與我們健康攸關、我們卻毫無覺知她存在的隱形殺手─...
禍害無窮的多氯聯苯
顧名思義就是兩個像烏龜殼的苯環(由碳和氫結合而成)連在一起,在環上的氫原子有的被...
世紀之毒-戴奧辛
流行病學研究證實,戴奧辛可能是多部位的致癌物。在流行病學的研究中發現,在戴奧辛處...
母乳與牛乳的兩難?
目前市售的嬰兒配方奶依主要成份可以分為兩種,一種是以牛奶調製的,另一種使用大豆為...
如何減少環境荷爾蒙入侵
目前已知的環境荷爾蒙約有70種,其中40餘種為農藥(除草劑、殺虫劑、殺菌劑),其...
安全性的大掃除
歲末大掃除後,如何有效安全清潔日常生活用品,本文將是你最佳參考指南...
在地人,吃在地食物
稻米炸彈連日來嚴重威脅台北街頭,突顯出台灣加入WTO後,本土稻農在土地、人力成本...